100 gr coco ralado
200 gr açúcar
50 gr manteiga
100 ml de leite
8 gemas de ovo
1 pitada de sal
Preparação:
1. Pre-aqueça o forno a 180ºc
2.Derreter a manteiga, juntar os ovos ao açúcar mexendo com a colher pau.
3.Adicionar o coco de seguida a manteiga derretida e o leite.
4.Untar as formas com manteiga e polvilhar com açúcar.
5.Deite o preparado sem encher totalmente.
6.Levar ao forno em banho-maria cerca de 20 minutos.
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