1 frango inteiro
1 limão
2 alhos
sal grosso q.b.
azeite q.b.
2 palitos
Preparação :
1.Passe o frango por água, para ficar limpo por dentro e por fora.
2. Fazer uns pequenos cortes para colocar bocados de alhos, no peito, pernas.
3.Esfregar com um bocado de azeite por dentro e por fora de seguida esfregar com uma boa camada de sal por fora.4.Picar o limão com um garfo para que o sumo saia durante a cozedura, colocar o limão dentro com um ou dois palitos tapar.
5.Aquecer o forno a 180 c , levar ao forno. Quando começar ficar lourinho virar o frango de contrario ate dicar dos dois lados bem torradinho.
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