Ingredientes:
1 Pão de cabeça
1 queijo amanteigado
Cebolinho q.b.
1 alho picado
Batatas pequenas
Ervas da Provença q.b.
Azeite q.b.
sal q.b.
Preparação:
Aqueca o forno.
Corta a cabeça do pão, retirar o miolo para colocar o queijo dentro.
embrulhar em prata, colocar no forno.
Lavar as batatas e cortar ao meio.
Cozer um pouco com sal, retirar e saltear com um pouco de ervas da provença, azeite e alho.
Quando o queijo estiver derretido, retire, corte o cebolinho e coloque por cima do queijo e servir.
Molhar as batatas no queijo e comer.
Bom apetite.
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