Ingredientes:
2 Courgettes
400 gr carne porco picada
200 gr carne vaca picada
150 gr queijo mozarella
oregaõs q.b.
1 alho picado
3o gr cebola picada
azeite q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
Preparação:
Comece por picar o alho, a cebola, reserve.
Pré-aqueça o forno a 180ºc.
Numa tigela junte as carnes, o alho, azeite, oregaõs, cebola, pimenta, sal e queijo, o queijo não junte todo para colocar um pouco por cima.
Misture muito bem.
Corte as courgettes na horizontal ao meio, retire com uma colher de sopa o interior.
Por fim recheie as courgettes com o preparado.
Coloque por cima um pouco de queijo, leve ao forno por uns 40 minutos e fica ponto a comer. Tenho video da receita.
Video :https://www.youtube.com/watch?v=6Wvt3NmPYuw
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