Ingredientes:
300 gr Brócolos
1 Alho
1 Pacote de Natas
Pimenta q.b.
Azeite
Sal q.b.
Pão ralado
200 gr queijo Mozzarella ralado
Preparação:
Cortar os brócolos mais ou meios de um tamanho de uma noz e lavar bem. Reservar
Ligar o forno a 180ºc.
Num wook colocar um fio de azeite com o alho picado, deixar lourar o alho de seguida colocar os bróculos já pré lavados e escorridos, um pouco de pimenta e vai se mexendo delicadamente para não os desfazer. Uns 10 minutos.
De seguida num pirex colocar os brócolos, as natas colocar um pouco de sal e pimenta depois colocar por cima dos brócolos uniformemente.
Colocar o pão ralado. E esta pronto para ir ao forno.Deixar ficar pão ralado crocante e servir. Acompanhado com um bifinho de porco frito e cenoura ralada. Bom Apetite.
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