Pratos carne- Bifinhos de porco com cenoura e cogumelos estufados

Ingredientes:

300 gr bifinhos de porco 
2 cenouras
1 lata de cogumelos
Sal q.b. 
Pimenta q.b.
Alecrim q.b.
Sumo limão
Azeite q.b.
Margarina q.b.

Preparação:

Cortar os bifinhos em bocados pequenos, tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
Numa frigideira coloque um pouco de azeite e margarina.
Quando tiver quente coloque os bifinhos e junte o alecrim. Deixe dourar os bifinhos.
De seguida adicione as cenouras já cortadas em pedaços e quando começarem a estufar junte os cogumelos.
Deixe apurar um pouco e sirva com esparguete ou arroz.