Ingredientes:
300 gr carne porco aos cubos
margarina q.b.
1 cerveja
1 colher sopa de mostarda
2 dentes alho
1 folha de louro
sal q.b.
pickles q.b.
azeitonas q.b.
Preparação:
Comece por fazer uma marinada, coloque a carne, a cerveja, 1 folha de louro, sal, os alhos e deixe marinar durante 1 hora.
Numa frigideira coloque a margarina adicione a carne e reserve a marinada, frite bem a carne.
Misture uma colher de sopa de mostarda e a marinada a carne, deixe engrossar, por fim junte os pickles e as azeitonas esta pronto a servir.
Video da Receita:
https://www.youtube.com/watch?v=V1H5FWpGTwY
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