Espetadas no forno

Ingredientes:

300 gr carne porco aos cubos
300 gr carne peru aos cubos
1/2 chouriça
Pimentos varias cores q.b.
1 abacaxi
100 gr chalotas ( cebolas muito saborosas )

Preparação:

Preparam-se as carnes, tempere com sal, e pimenta a gosto.
Corte os pimentos, as cebolas, o abacaxi e a chouriça.
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Fazer as espetadas será melhor usar espetos em inox,vai alternando os ingredientes a gosto.
Levar ao forno num tabuleiro, colocar um fio de azeite por cima.
Bom apetite.