Ingredientes:
150 gr Agrião
100 gr cenoura
4 Ovos
110 ml oleo
320 gr Açúcar
220 gr farinha
1 colher sopa de fermento para bolos
Preparação:
Pica- se a cenoura e o agrião, acciona-se os ovos, açúcar, o oleo e bate-se com uma batedeira.
Pre-aqueça o forno a 180 ºc.
Junte a farinha e o fermento ao preparado e envolva bem.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha, leve ao forno por uns 40 minutos.
Já fiz e sim é bom....
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