Sopa rica de legumes



Ingredientes:

1/2 couve nabo
1/2 funcho
1 talo de aipo
1/2 courgette
1 batata doce
1 cenoura
1 cubo caldo de galinha
50 gr alho frances
150 gr abobora
150 gr grão cozido
100 gr massa cotovelinhos
Azeite q.b.

Preparação:

Corte todos os legumes em cubo, coloque num tacho com agua e um fio de azeite, todos os legumes com o caldo de galinha.
Deixe cozinhar em lume brando, quando tiver quase cozinhados adicione a massa e deixe cozer.









                                                                    couve nabo


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